{"product_id":"pates-de-fruits-artisanales-a-composer","title":"Pâtes de Fruits Artisanales","description":"\u003ch2\u003ePâtes de Fruits Artisanales à Composer : 8 parfums au choix\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003epâtes de fruits artisanales\u003c\/strong\u003e se commandent \u003cstrong\u003eà la dose\u003c\/strong\u003e : vous composez vous-même votre assortiment parmi huit parfums, dans les proportions que vous voulez. Envie de framboise-litchi et de rien d'autre ? C'est possible. Un mélange des huit ? Aussi. Fabriquées à la main dans notre atelier de \u003cstrong\u003eVer-sur-Mer, en Normandie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment ça marche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTout se compte en \u003cstrong\u003edoses\u003c\/strong\u003e. Une dose, c'est \u003cstrong\u003e2 pâtes de fruits\u003c\/strong\u003e, soit 12,5 g.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eChoisissez le nombre de lots. \u003cstrong\u003eUn lot = 8 doses\u003c\/strong\u003e, soit 16 pâtes de fruits (100 g).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartissez ces doses entre les parfums qui vous tentent, vous n'êtes obligé d'en prendre aucun en particulier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNous préparons votre assortiment à la commande et l'expédions soigneusement emballé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003ePas de boîte imposée, pas de parfum dont vous ne voulez pas : c'est votre sélection, pas la nôtre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNos huit parfums\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMangue-Passion\u003c\/strong\u003e : exotique et franchement acidulée, la plus vive de la gamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePomme-Vanille\u003c\/strong\u003e : douce et réconfortante, un accord normand par nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFraise\u003c\/strong\u003e : la plus classique, ronde et immédiate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFramboise-Litchi\u003c\/strong\u003e : florale et parfumée, l'accord le plus surprenant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMandarine\u003c\/strong\u003e : agrume délicat, moins mordant que l'orange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbricot\u003c\/strong\u003e : chaleureuse, avec cette pointe légèrement amère du noyau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePêche\u003c\/strong\u003e : la plus douce, très florale en finale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCassis\u003c\/strong\u003e : intense et tannique, pour les amateurs de fruits noirs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCe qui fait une bonne pâte de fruits\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne pâte de fruits réussie se reconnaît à deux choses : la \u003cstrong\u003eproportion de fruit\u003c\/strong\u003e et la cuisson. Trop de sucre et le fruit disparaît ; une cuisson mal menée et la texture devient collante ou granuleuse au lieu d'être tendre et nette sous la dent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous les cuisons en petites quantités, parfum par parfum, et les laissons prendre naturellement avant de les découper et de les enrober de sucre cristallisé. C'est plus long, mais c'est la seule façon d'obtenir ce goût de fruit franc qui distingue l'artisanal de l'industriel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment composer son assortiment\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour découvrir\u003c\/strong\u003e : une dose de chaque parfum fait précisément un lot de 8 doses. C'est le meilleur point de départ. Dégustez en commençant par les plus douces (pêche, fraise) et terminez par les plus vives (cassis, mangue-passion).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour offrir\u003c\/strong\u003e : un assortiment varié fait toujours bonne impression, mais rien n'empêche de cibler le goût de celui qui reçoit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour vous\u003c\/strong\u003e : prenez ce que vous aimez, en quantité. C'est tout l'intérêt de la vente à la dose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotre travail d'artisan\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson par petites quantités\u003c\/strong\u003e, parfum par parfum, dans notre atelier du Calvados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparées à la commande\u003c\/strong\u003e : votre assortiment est composé au moment de l'expédition.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorant artificiel\u003c\/strong\u003e : la couleur vient du fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturellement sans gluten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformations pratiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 dose\u003c\/strong\u003e = 2 pâtes de fruits = 12,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 lot\u003c\/strong\u003e = 8 doses = 16 pâtes de fruits (100 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande minimum :\u003c\/strong\u003e 1 lot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfums :\u003c\/strong\u003e mangue-passion, pomme-vanille, fraise, framboise-litchi, mandarine, abricot, pêche, cassis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e artisanale, à la main, Ver-sur-Mer (Calvados, Normandie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à température ambiante, à l'abri de la lumière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e France entière, emballage soigné\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Douceurs Nacrées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55112280113498,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/0723\/5930\/files\/ptf-pomme-vanille.webp?v=1793631670","url":"https:\/\/lesdouceursnacrees.fr\/products\/pates-de-fruits-artisanales-a-composer","provider":"Les Douceurs Nacrées","version":"1.0","type":"link"}