{"product_id":"roses-des-sables-chocolat-noir-artisanales","title":"Roses des Sables au Chocolat Noir Artisanales | 100g","description":"\u003ch2\u003eRoses des Sables au Chocolat Noir — 100g\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003eroses des sables artisanales\u003c\/strong\u003e sont la confiserie du goûter par excellence : des pétales de céréales soufflées enrobées de \u003cstrong\u003echocolat noir\u003c\/strong\u003e, façonnées à la main dans notre atelier de \u003cstrong\u003eVer-sur-Mer, en Normandie\u003c\/strong\u003e. Pur beurre de cacao, sans huile de palme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe croquant avant tout\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToute la réussite d'une rose des sables tient dans une chose : le croustillant doit tenir. C'est pourquoi nous les façonnons en petites quantités et les enrobons d'un chocolat correctement tempéré, qui forme une coque étanche autour des céréales au lieu de les ramollir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est une bouchée très légère, qui craque sous la dent avant de fondre — l'exact contraire de la densité d'une tablette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe choix du chocolat noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn version noire, les roses des sables perdent le côté exclusivement enfantin qu'on leur prête souvent. L'amertume du cacao équilibre le sucre des céréales et en fait une confiserie qui tient sa place à côté d'un café. Pour une version plus douce, nous les proposons aussi au \u003cstrong\u003echocolat au lait\u003c\/strong\u003e, au \u003cstrong\u003echocolat blanc\u003c\/strong\u003e, ou en \u003cstrong\u003eassortiment noir et lait\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotre travail d'artisan\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaçonnage à la main\u003c\/strong\u003e : chaque rose est formée individuellement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePur beurre de cacao\u003c\/strong\u003e : sans huile de palme, sans graisse de substitution.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePetites quantités\u003c\/strong\u003e : production limitée dans notre atelier du Calvados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans conservateur\u003c\/strong\u003e ni arôme artificiel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformations pratiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e sachet de 100g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat :\u003c\/strong\u003e noir, pur beurre de cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient du \u003cstrong\u003egluten\u003c\/strong\u003e (céréales)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e artisanale, à la main, Ver-sur-Mer (Calvados, Normandie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e 18-20°C, au sec, à l'abri de la lumière — à consommer rapidement pour préserver le croquant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e France entière, emballage soigné\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Douceurs Nacrées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55097356878170,"sku":"LDN-RDS-N","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/0723\/5930\/files\/rds-noir-emballees.webp?v=1793632353","url":"https:\/\/lesdouceursnacrees.fr\/products\/roses-des-sables-chocolat-noir-artisanales","provider":"Les Douceurs Nacrées","version":"1.0","type":"link"}