{"product_id":"sapin-noel-chocolat-noir-fruits-secs","title":"Sapin de Noël en Chocolat Noir Garni de Fruits Secs | 510g","description":"\u003ch2\u003eUne pièce montée en chocolat noir, six étages de fruits secs, au centre de votre table de Noël\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait en boutique uniquement.\u003c\/strong\u003e Cette pièce ne voyage pas : six étages assemblés à la main ne supportent pas le transport. Vous la commandez en ligne et vous venez la chercher à la boutique, 8 impasse de la Rivière à Ver-sur-Mer. Comptez deux à quatre jours de préparation. Le retrait vous est proposé au moment du paiement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est la pièce qu'on pose au milieu de la table et que personne ne regarde distraitement. Six corolles de chocolat noir empilées en sapin, coiffées d'une étoile, chacune garnie d'amandes, de noisettes, de pistaches et de canneberges, puis voilée de sucre glace comme une première neige. 510 g de chocolat, montés et garnis à la main dans notre atelier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn montage entièrement manuel.\u003c\/strong\u003e Chaque étage est moulé séparément en chocolat noir pur beurre de cacao, démoulé, puis assemblé un à un sur l'axe central. Les fruits secs sont déposés à la main, étage par étage, pendant que le chocolat est encore ouvert. C'est ce qui les fait tenir sans aucun ajout. Il n'y a pas deux sapins identiques, et c'est aussi pour ça qu'on préfère vous le remettre nous-mêmes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe qu'on y trouve.\u003c\/strong\u003e Amandes et noisettes torréfiées pour le croquant, pistaches pour la couleur et la finesse, canneberges séchées pour l'acidité qui réveille le chocolat noir. Le sucre glace n'est pas qu'un décor : il adoucit la première approche d'un 70 % de cacao.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne pièce qui se partage.\u003c\/strong\u003e On casse les étages à la main, on fait tourner. C'est le dessert d'un repas de fête pour six à huit personnes, ou le cadeau qu'on apporte quand on ne veut pas arriver avec une bouteille de plus. Elle se garde plusieurs semaines à l'abri de la chaleur, donc elle peut se réserver en avance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePièce montée sapin en chocolat noir 70 %, six étages et étoile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 510 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarniture : amandes, noisettes, pistaches, canneberges séchées, sucre glace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePur beurre de cacao, sans matière grasse ajoutée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontée et garnie à la main à Ver-sur-Mer, Calvados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRetrait en boutique uniquement. Cette pièce n'est pas expédiée\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour six à huit personnes : centre de table ou cadeau d'hôtesse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDans le même esprit :\u003c\/strong\u003e la \u003ca href=\"\/products\/sapin-noel-chocolat-lait-fruits-secs\"\u003eversion en chocolat au lait\u003c\/a\u003e, notre \u003ca href=\"\/products\/couronne-noel-chocolat-noir\"\u003eCouronne de Noël garnie\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"\/products\/locomotive-chocolat-noir-gianduja-noisette\"\u003eLocomotive fourrée gianduja\u003c\/a\u003e, et l'ensemble de notre \u003ca href=\"\/collections\/collection-noel\"\u003ecollection de Noël\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Douceurs Nacrées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55139642540378,"sku":"LDN-SAPIN-N","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/0723\/5930\/files\/sapin.png?v=1794056887","url":"https:\/\/lesdouceursnacrees.fr\/products\/sapin-noel-chocolat-noir-fruits-secs","provider":"Les Douceurs Nacrées","version":"1.0","type":"link"}