Roses des Sables au Chocolat au Lait Artisanales | 100g

Description

Roses des Sables au Chocolat au Lait — 100g

Nos roses des sables artisanales sont la confiserie du goûter par excellence : des pétales de céréales soufflées enrobées de chocolat au lait, façonnées à la main dans notre atelier de Ver-sur-Mer, en Normandie. Pur beurre de cacao, sans huile de palme.

Le croquant avant tout

Toute la réussite d'une rose des sables tient dans une chose : le croustillant doit tenir. C'est pourquoi nous les façonnons en petites quantités et les enrobons d'un chocolat correctement tempéré, qui forme une coque étanche autour des céréales au lieu de les ramollir.

Le résultat est une bouchée très légère, qui craque sous la dent avant de fondre — l'exact contraire de la densité d'une tablette.

La version qui plait aux enfants

Au chocolat au lait, la rose des sables retrouve le goût du goûter d'enfance : douce, onctueuse, sans amertume. C'est la déclinaison la plus demandée, et celle qu'on pose sur la table sans avoir à demander qui aime quoi. Nous les proposons aussi au chocolat noir, au chocolat blanc, ou en assortiment noir et lait.

Notre travail d'artisan

• Façonnage à la main : chaque rose est formée individuellement.
• Pur beurre de cacao : sans huile de palme, sans graisse de substitution.
• Petites quantités : production limitée dans notre atelier du Calvados.
• Sans conservateur ni arôme artificiel.

Informations pratiques

• Contenu : sachet de 100g
• Chocolat : au lait, pur beurre de cacao
• Allergènes : contient du gluten (céréales) et du lait
• Fabrication : artisanale, à la main, Ver-sur-Mer (Calvados, Normandie)
• Conservation : 18-20°C, au sec, à l'abri de la lumière — à consommer rapidement pour préserver le croquant
• Livraison : France entière, emballage soigné