Roses des Sables au Chocolat Blanc Artisanales | 100g

Description

Roses des Sables au Chocolat Blanc — 100g

Nos roses des sables artisanales sont la confiserie du goûter par excellence : des pétales de céréales soufflées enrobées de chocolat blanc, façonnées à la main dans notre atelier de Ver-sur-Mer, en Normandie. Pur beurre de cacao, sans huile de palme.

Le croquant avant tout

Toute la réussite d'une rose des sables tient dans une chose : le croustillant doit tenir. C'est pourquoi nous les façonnons en petites quantités et les enrobons d'un chocolat correctement tempéré, qui forme une coque étanche autour des céréales au lieu de les ramollir.

La plus spectaculaire des trois

En chocolat blanc, la rose des sables prend une allure de bouchée nacrée, presque décorative — ce qui en fait la plus jolie à présenter sur une table de fête ou dans un ballotin. Côté goût, le chocolat blanc, crémeux et lacté, renforce la douceur des céréales : c'est la version la plus gourmande de la gamme.

Nous les proposons aussi au chocolat noir et au chocolat au lait.

Notre travail d'artisan

• Façonnage à la main : chaque rose est formée individuellement.
• Pur beurre de cacao : sans huile de palme, sans graisse de substitution.
• Petites quantités : production limitée dans notre atelier du Calvados.
• Sans conservateur ni arôme artificiel.

Informations pratiques

• Contenu : sachet de 100g
• Chocolat : blanc, pur beurre de cacao
• Allergènes : contient du gluten (céréales) et du lait
• Fabrication : artisanale, à la main, Ver-sur-Mer (Calvados, Normandie)
• Conservation : 18-20°C, au sec, à l'abri de la lumière — à consommer rapidement pour préserver le croquant
• Livraison : France entière, emballage soigné